Fischköppe
Bei Fischköppe bekommt ihr ehrlichen Fisch, wie man ihn aus dem Norden kennt. Fischköppe bringt dir klassische Fischbrötchen direkt aufs Festival – belegt mit frisch geräuchertem Fisch, hausgemachten Saucen und knackigem Gemüse. Klar im Geschmack, ohne Schnickschnack und genau so, wie es sein soll. Der Fisch stammt vom Hamburger Fischmarkt und wird traditionell geräuchert – ein echtes Qualitätsmerkmal, das ihr bei jedem Bissen merkt. Dazu kommt knuspriger Backfisch, frisch frittiert und außen goldbraun, innen saftig. Ergänzt wird das Ganze durch heiße, perfekt gebratene Pommes. Ein Stand für alle, die Lust auf authentisches Streetfood mit Charakter haben.